10月10日，1500多吨定西马铃薯鲜薯和淀粉发往广州、上海、成都等大中城市，拉开了今年定西马铃薯销售大幕。

  定西是全国马铃薯四大主产区之一、全国最大的脱毒种薯繁育基地、全国重要的商品薯生产基地和薯制品加工基地。 定西马铃薯产业实现了从无到有、从弱到强、从劣到优。2020年全市马铃薯产业总产值达到202亿元，农民人均产业收入达2034元，占农民人均可支配收入的23%。

  据了解，2020年定西共外销马铃薯鲜薯200多万吨，销售精淀粉、全粉及主食化产品近20万吨，定西马铃薯及薯制品供应国内的同时销往东盟、中东、欧洲等地出口创汇。定西市依托以广州为主的华南，以长沙、武汉为主的华中，以上海为主的华东，以成都为主的西南，以北京为主的华北等大型终端市场建立了直销窗口。在淘宝、天猫、京东等大型网络零售平台开设了260多家马铃薯及其制品销售网店，年销售过亿元。

  目前，定西马铃薯种植面积稳定在300万亩以上，总产量500多万吨，贮藏能力达360万吨以上。定西马铃薯产业已步入“鲜食化、主食化、工业化、市场化、国际化、产业化”六化并进新阶段，成为全国马铃薯全产业链最齐全和完善的示范区，也是全国马铃薯核心产区。

  （中国社区发展协会基层党工委  臧秀娟）