2021年9月29日上午，甘肃省政府新闻办举行2021’中国·定西马铃薯大会新闻发布会，省农业农村厅二级巡视员武红安，定西市人民政府副市长张强，定西市农业农村局党组成员、副局长张学通，定西市安定区人民政府副区长王宝林共同介绍全省马铃薯产业发展和2021’中国·定西马铃薯大会以及全国马铃薯产业现场推进会情况，省政府新闻办新闻发布处二级调研员卢莹主持新闻发布会。
“2021’中国·定西马铃薯大会”新闻发布会现场
据获悉“2021’中国·定西马铃薯大会”将于10月9日至11日在甘肃省定西市安定区举行。此次大会由农业农村部、甘肃省人民政府主办，以“走向现代化的定西马铃薯产业”为主题，将举办开幕式、展览展示、高端论坛、美食体验、推介采购、现场观摩等系列活动，国内知名专家学者、马铃薯企业代表将共聚定西，共商马铃薯产业发展。
甘肃省农业农村厅二级巡视员武红安
武红安讲，今年以来，全省各级农业农村部门认真贯彻落实省委省政府关于特色优势产业三年倍增行动的决策部署，全力推进种薯扩繁、鲜薯生产、精深加工、品牌营销等环节提质扩量增效，推动马铃薯产业在全省率先走上全产业链发展的路子。
按照“建基地、强龙头、延链条、聚集群”的总要求，实施一批重大行动，谋划一批重大项目，建设一批重大平台，配套一批重大政策，全产业链打造，不断提升马铃薯产业水平，为县域经济发展提供有力支撑。马铃薯产业是我省重点培育的战略性主导产业，通过实施“三年倍增计划”，力争到2023年底，全省马铃薯种植面积达到1300万亩，鲜薯总产量达到2100万吨，产值达到400亿元，为保障粮食安全和乡村振兴发展做出新的贡献。
定西市人民政府副市长张强
定西市副市长张强讲，今天的定西，已成为全国马铃薯产业贸工农一体化格局最全、产业链条最完整的主产市（州），马铃薯产业影响力由“中国马铃薯之乡”向“中国薯都”跨越式转变，功能效用由解决温饱跃居为拓展增收渠道、助力乡村振兴和支撑经济转型的优势主导产业，定西也成为全国最大的脱毒种薯繁育基地、全国重要的商品薯生产基地和薯制品加工基地。2020年马铃薯产业总产值达到202亿元，农民人均产业占农民人均可支配收入的23%。
一、是良种繁育体系健全。定西市被农业部认定为全国第一批区域性马铃薯良种繁育基地，已形成规范完善、全国领先的脱毒苗、原原种、原种、一级种的脱毒种薯繁育体系。全市共有种薯生产企业30家，年产脱毒种薯150万吨以上、原原种12亿粒以上。品种丰富多样，既有陇薯系列、定薯系列、新大坪等本地品种，也有青薯系列、冀张薯系列、大西洋、希森系列等国内外引进品种，脱毒种薯销往内蒙、四川、贵州、河北等10多个省区，出口沙特阿拉伯、土耳其、埃及、尼加拉瓜等国家。女士们、先生们，近年来，定西立足资源禀赋，抢抓党中央打好“种业翻身仗”的战略机遇，发挥区域优势，持续推进以马铃薯种薯产业为主的特色优势种业提档升级。编制了《定西市现代种业十四五及2035年远景目标规划》，统筹谋划了全市种业企事业单位“十四五”种业建设需求项目，收集梳理国家及省级相关政策和文件，明确了项目资金投资争取渠道、申报口径和申报方向，着力构建资源创新、繁育推广、仓储加工、市场销售、品牌标准、质量监管、科技支撑、产业支持“八大体系”和集“引育繁，产加包，储运销，监管服”为一体的现代种业发展格局，为全市种子种业未来五年高质量发展和十五年发展远景绘制了蓝图。
二、是标准化种植水平不断提升。依托新型经营主体，探索创新推动农机农艺结合，形成了“黑膜覆盖+脱毒种薯+配方施肥+统防统治+机械化耕作”生产体系，马铃薯耕种收综合机械化率达到65%。全市形成了洮、渭、漳河流域河谷川水区优质菜用型和加工专用薯、南部高寒阴湿区优质菜用型和脱毒种薯、北部干旱半干旱区高淀粉型和优质菜用型三个特色鲜明的区域化布局生产基地。
三、是马铃薯加工业健康发展。全市已建成万吨以上马铃薯加工龙头企业32家，设计生产能力达86万吨，加工制品主要有全粉、变性淀粉、膨化食品、主食产品等，形成“吃干榨尽”式循环链条。特别是抢抓国家主粮化战略实施机遇，研发并生产马铃薯馒头、面条、糕点、饼干、馕、方便粉丝等主食产品，开发了富有定西特色的马铃薯“108将军宴”和“70华诞宴”。全市现有马铃薯主食生产企业15家生产线42条，全国主食加工示范企业2家，产能14万吨。着力实施强链、补链、延链工程，补齐产业链中间关键环节，延伸拓展加工产业链。
四、是贮藏营销体系完善。以“仓前仓后配套、线上线下融合”为方向，构建“恒温库+贮藏库+窑窖群”的多元化贮藏体系，全市已建成各类贮藏窖（库）95万座，贮藏能力稳定突破365万吨，年鲜薯外销稳定在200万吨左右，主要销往北京、上海、广州等地，出口西班牙、泰国、马来西亚等国家。在淘宝、天猫、京东、善融等大型网络零售平台开设的马铃薯及其制品销售网店达到260多家，年网络销售已过亿元。从事马铃薯产业的农民专业合作社1521个，家庭农场105个。
五、是科研创新能力较强。依托科研院所和企业建成了甘肃省马铃薯工程技术研究中心、变性淀粉工程技术研究中心、马铃薯与特色果蔬速冻和精淀粉4个工程技术研究中心和甘肃省变性淀粉工艺与应用重点实验室，依托爱兰薯业等企业组建了18家市级工程技术研究中心，实现了马铃薯重点生产加工企业市级工程技术研究中心全覆盖。全市制定审颁41项企业标准、无公害马铃薯甘肃地方标准12项；形成了47项淀粉、38项变性淀粉共性和特性指标的标准化操作规程。
六、是地域品牌优势鲜明。定西马铃薯荣获中国驰名商标、全国十大魅力农产品、首届中国农民丰收节100品牌农产品和国家地理标志产品保护，安定区、渭源县分别被命名为“中国马铃薯之乡”、“中国马铃薯良种之乡”，安定区创建为全国马铃薯产业知名品牌示范区和第一批中国特色农产品优势区。“临洮马铃薯”获农业部“地理标志产品”，注册马铃薯品牌商标37个，“渭源种薯”等5个产品获国家原产地地理标记注册；累计认证马铃薯及其制品“无公害农产品、绿色食品、有机农产品、农产品地理标志”55个，其中无公害产品认证12个，绿色食品认证41个，农产品地理标志认证2个。
习近平总书记2013年到渭源县视察时指出：“要进一步努力作好甘肃的马铃薯产业，要做精做深，做大做强。”定西马铃薯产业经过多年发展，成效明显。这些成效，既是定西马铃薯产业持续健康发展的优势和基础，也是转型升级发展的潜力和动力。做大做强马铃薯产业是定西巩固扩大脱贫攻坚成果、实施乡村振兴的重要举措。开放的定西正搭建着马铃薯产业合作发展平台，为促进产业科技合作和商业往来而努力，我们将不断做大做强种薯产业、提高标准化水平、提升加工水平、完善贮藏营销体系、加快延链补链强链，在马铃薯产业发展上寻求新的突破，把定西打造成全国最大的集马铃薯制种、种植、加工、贸易、产品研发为一体的农工贸一体化发展示范区。
“中国·定西马铃薯大会”由农业农村部和甘肃省政府共同主办，已连续成功举办13届，“中国·定西马铃薯大会”已成为集产品展示、经贸洽谈、招商引资为一体的盛会，是定西以薯为媒、对话世界的重要窗口，是展示发展成效、推动聚集发展、加强学术交流、加快文化传承创新、促进商贸洽谈合作的重要平台。
据悉，“2021’中国·定西马铃薯大会”将于10月9日至11日在定西市安定区召开，大会主题为“马铃薯产业与乡村振兴”，大会将突出展示脱贫攻坚成果、突出实施乡村振兴战略、突出“打好种业翻身仗”、突出推动绿色发展崛起。此次大会将有农业农村部及相关司局领导到会指导，全国知名专家学者、企业界人士参加会议。大会将举办开幕式、展览展示、高端论坛、美食体验、文艺演出、推介采购以及现场观摩等系列活动，这次大会必将成为促进国内马铃薯产业发展、展示定西市马铃薯产业发展整体水平的高规格盛会。为进一步加快马铃薯高质高效技术示范推广，推进马铃薯产销对接和全产业链开发，总结交流马铃薯全产业链的经验和做法，在省农业农村厅指导帮助下，确定“甘肃省马铃薯产业现场推进会”与“2021’中国·定西马铃薯大会”同期举办。
同期，将邀请到“2021年中国食品工业协会马铃薯食品专业委员会年会暨行业发展大会、第十六届全国休闲食品产业峰会”与“2021’中国·定西马铃薯大会”同期举办。该会议将为定西市乃至甘肃省休闲食品行业的健康发展建言献策，为休闲食品经济增长的新的机遇。
（中国社区发展协会基层党工委 臧秀娟）
