“肉牛发展，饲草先行。”饲草是肉牛产业链中的关键一环。近年来，云南省临沧市永德县紧紧抓住云南省大力发展肉牛产业机遇，认真贯彻落实市委、市政府关于打造千亿级、百亿级产业的战略部署，坚持党建引领，以百万吨饲草建设为抓手，着力推动肉牛产业全产业链发展，力争将肉牛产业打造成为促进农民增收致富、助推永德乡村振兴的“绿美产业”。

       立足资源抢抓机遇，抓住“牛鼻子”。紧紧扭住饲草这个“牛鼻子”，依托土地资源丰富、劳动力充足、秸秆可收集资源量占比较高等优势，科学谋划，按照“万头乡、千头村、百头场、十头户”的规划要求，全力推进肉牛产业，以标准化种植10万亩青贮玉米为基础，着力打造百万吨饲草种植、加工、收储基地，通过建立健全饲草产业链条，筑牢全县肉牛产业发展的“压舱石”。2022年3月正式启动百万吨饲草收储示范园建设项目，项目总投资1.23亿元，建设周期3年10个月，预计2023年可实现35万吨饲草收储，2024年可实现60万吨，到2025年底全面实现百万吨饲草产能规模，每年可创税1700万元以上。目前，全县肉牛存栏6万头，计划到2025年，全县肉牛存栏达20万头，实现肉牛产业综合产值100亿元以上。

       科学布局协调推进，做好“牛文章”。确定以县农业开发公司为经营主体，负责百万吨饲草收储加工示范园的规划、建设、运营，按照“1个收储中心+4个收储厂+25个收储点+N（全县自营流动收储点）+10万亩智慧化种植基地”的布局，协调推进“智慧饲草”系统全面覆盖高品质饲草种植基地。在饲草种植方面，通过对全县10万亩青贮玉米种植基地进行再优化，将青贮玉米种植区域规划到地块，重点推广“蔬菜+青贮玉米”“烤烟+青贮玉米”轮作种植，确保规划区域青贮玉米种植能够落地。在供应管理方面，按照一年2季订单式调节种植供应周期，围绕种植、运输、加工等全过程形成饲草供应溯源体系，有效保障实现百万吨肉牛饲草加工供应量。在资金保障方面，以“企业自筹+产业资金+银行贷款”的方式，由县农开公司为饲草收储加工示范园项目担保贷款用于专项支付2022年向合作社、农户收购饲草资金；同时，与上海市奉贤区青村镇签订“县镇合作协议”，由青村镇平台公司通过增资扩股的方式注资到县级平台融资公司，用于解决育肥场建设资金问题，确保群众种植饲草的收购，打造沪滇协作新样板。

       完善机制联农带农，做活“牛产业”。建立完善“公司+合作社+农户”的利益联结“双绑”机制。县农业开发公司依托合作社，负责青贮玉米种子等农资的统一供应以及种植技术指导、加工、销售各环节，在每个乡（镇）配备1名农务员，全程抓好青贮玉米种植收购和蔗销收购。合作社负责与农户签订青贮玉米种植收购合同，组织群众按照规划开展玉米种植以及蔗梢回购，确保青贮玉米种植的农户实、地块实、面积实。农户负责在规划区域密集种植玉米，在玉米蜡熟期采收后统一交售合作社。目前，全县百万吨饲草一期工程建设已基本完工，即将投入使用。通过建立健全饲草产业链条，建设以养殖、种植、加工、科研、销售、旅游“六位一体”的肉牛全产业链，助推乡村振兴。肉牛全产业链建成后，可有效带动2万户农户增收3.8亿元，解决农民就地转移就业1000人以上，务工收入4000万元以上。可带动村级集体经济年增加收入2000万元以上，带动县级平台公司实现经营利润4800万元以上，同时以产业互补的方式，助推实现肉牛产业综合产值达100亿元以上，年增加财政税收3亿元。（云南省临沧市永德县  李文灿  罗仕月）